Baleares fija medidas de sostenibilidad y circularidad para el turismo y modifica su normativa turística.

Qué dice, en claro

Resumen generado con IA. Puede contener errores: el texto que vale es el publicado en el BOE. Cómo se hacen los resúmenes.

La norma es muy larga: esta explicación se hizo con su parte principal, sin anexos ni tablas.

La norma introduce obligaciones ambientales y de gestión para varios alojamientos y empresas turísticas de las Illes Balears. También establece planes de circularidad para determinados alojamientos y cambia otras reglas turísticas.

A quién afecta

• Empresas explotadoras de hoteles, hoteles de ciudad, hoteles apartamento, alojamientos de turismo de interior, apartamentos turísticos, hoteles rurales y agroturismos de las Illes Balears
• Alojamientos turísticos y viviendas turísticas comprendidos en las medidas de ahorro de agua y de eliminación de instalaciones de fueloil o gasóleo
• Establecimientos turísticos de restauración y entretenimiento
• Empresas turísticas de alojamiento que quieran anunciarse o comercializarse como circulares
• Personas comercializadoras de estancias turísticas en viviendas de uso residencial

Qué cambia

• Los alojamientos incluidos deben elaborar un plan de circularidad, con evaluación inicial y evaluaciones anuales. Su vigencia máxima es de cinco años.
• Para anunciarse o comercializarse como empresa circular, las empresas turísticas de alojamiento deben disponer de una etiqueta ecológica de la UE, un sistema EMAS o una certificación emitida por entidades acreditadas.
• Determinados establecimientos y viviendas turísticas deben eliminar las instalaciones térmicas que funcionen con fueloil o gasóleo y sustituirlas por otras de menor impacto ambiental, salvo imposibilidad técnica debidamente acreditada.
• Los establecimientos incluidos deben disponer de mecanismos de descarga de agua de doble pulsador o con interrupción, y de difusores y aireadores en grifos de lavabos, bañeras y duchas.
• Se restringe la entrega de artículos de baño desechables. Se permiten si los pide individualmente el cliente y los recipientes, embalajes, componentes o productos son reutilizables, reciclables, biodegradables o compostables.
• Los establecimientos turísticos no pueden usar especies amenazadas para consumo alimentario y deben identificar diferenciadamente ciertos productos baleares en la carta o menú, además de poder acreditar su origen.
• Las camas de determinados establecimientos hoteleros deben ser elevables mecánica o eléctricamente, salvo las supletorias.
• Las personas comercializadoras de estancias turísticas en viviendas de uso residencial deben disponer de un libro registro habilitado por la Administración turística insular.

Qué hay que hacer

• Las empresas explotadoras de los alojamientos sujetos a la estrategia de circularidad deben elaborar, aplicar y mantener actualizado el plan, realizar una evaluación inicial y evaluaciones anuales, y renovarlo como máximo cada cinco años.
• Las personas comercializadoras de estancias turísticas en viviendas de uso residencial deben disponer, desde el 1 de mayo de 2023, de un libro registro habilitado por la Administración turística insular y mantenerlo actualizado durante los periodos de estancia turística.
• Quienes quieran ejecutar obras o instalaciones por el procedimiento de declaración responsable deben presentarla firmada ante el ayuntamiento correspondiente, con la documentación exigida y al menos quince días hábiles antes de empezar.

Plazos

• A partir del 1 de mayo de 2023: obligación de disponer del libro registro para las personas comercializadoras de estancias turísticas en viviendas de uso residencial.
• El plan de circularidad tiene una vigencia máxima de cinco años y debe renovarse periódicamente por los mismos periodos.
• La declaración responsable debe presentarse con una antelación mínima de quince días hábiles respecto de la fecha prevista de inicio de la actuación.
• Las obras o instalaciones deben iniciarse en un plazo máximo de cuatro meses desde la presentación de la declaración responsable; el plazo de ejecución no puede ser superior a dos años.